Aqui a sobrecoxa é assada no ponto! e coberta com molho de ervas finas..... entendedores, entenderão...
Medalhões macios da parte mais nobre!! assados ao ponto e cobertos com molho barbecue
Mix de legumes frescos, cozidos no vapor e toques de ervas....
Deliciosas amôndegas de frango desfiado com alho poró e molho sugo da casa...
Arroz branquinho e soltinho muito bem acompanhado com couve mineira.
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