Lentilhas refogadas com alho e temperos, cozidas e modeladas, cobertas com molho ao sugo. Acompanha macarrão integral ao sugo
Almôndegas de massa de lentilha cozida e refogada... delícia... ao sugo... com purê rústico de batata doce assada ao azeite...
Delicioso creme de cenoura com azeite extra virgem, chimichurri defumado, alho frito e alho poró... cremosoooooo
Grão de bico cozido e refogado com alho e temperos naturais, depois modelado e grelhado na brasa, acompanha arroz integral soltinho bem cozido com cenoura ralada.
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